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上架产品戏里戏外，贾玲都赢了。
从戏里说，贾玲说赢了，成功塑造了一个胖女孩要赢一次的故事，打动了不少人，电影的口碑和票房已经证明了这一点。从戏外说，贾玲也赢了，一个成功的女性，为了电影，增重三四十斤，又一点点减下去，减了一百斤，这样的人值得佩服，值得尊敬，完成电影的同时，贾玲成功改变自身形象，也成了励志典范。这部电影现在很热，热到放映前都霸屏多个平台热搜榜。电影很热，但内核却不滚烫。
有网友称，自己因为这个电影，和老公闹起了矛盾。她明确表示学文学的自己经历过减肥成功又复胖在线全职美工，对电影没有共情。这名网友还认为电影内核单薄到她不想买单，觉得还有更多有意思的事情想做，老公却逼着她带着孩子去看，甚至上升到她不懂爱。
一部电影，导致夫妻二人闹矛盾，虽然可能有各种因素的积累，但也可以看出人们对电影的争议。
这部电影除了主角，全剧无好人的设定，让人物形象稍显单薄，甚至纸片化。妹妹婚内出轨，孩子还不是丈夫的，想方设法抢姐姐名下的房产。男友和闺密出轨，最亲的人双双背刺女主。打工的饭店老板又是猥琐男，揩油女员工。在电视台工作的表妹为了让女主上节目挖空心思，只是为了让自己早点转正，不惜剪辑造假，中伤女主。这些人物都成了工具人，仿佛都是为了伤害女主而存在。
这部电影翻拍自日本电影《百元之恋》，没日本电影的“丧”，网店装修但在内核上却没有原版丰富。电影有意无意流露出的“瘦下来才是爱自己”的观念。
《热辣滚烫》中，贾玲因为肥胖，被人看不起，遭人鄙视，不断遭受挫折、打击。贾玲为了在电影中突出这一点，先增重了三四十斤，就是用肥胖体现人物的不堪，给人一种感觉肥胖就是不自律，肥胖就是不正常，肥胖就是不健康，然后再减肥，成功瘦下来给人一种积极向上的乐观情绪，仿佛瘦下来就理所当然地赢得一切。这种理论，会让人产生身材焦虑，会让人对肥胖产生羞耻，这并不是一种健康的审美。美有各种各样的形态，健康的才是美的，并不是瘦的才是美的。
电影虽然有女性爽片的感觉，但是，把女性成长遇到问题，归结在肥胖上，然后遭受外界伤害，通过外界伤害而“刺激”她觉醒，通过打拳来瘦下来，通过打拳来赢得外界认可，让自己乐观自信，从而有更多选择权，这种内核有些刻板，并不像电影名字那样滚烫。每一个人的觉醒，可能有外界的影响，但更重要的是发自内心的，自发向上。生命只有一次，是要活给自己，而不是活给别人。
自我认可，自我推动，自我激进的人生，才是滚烫的。《热辣滚烫》电影很热，但内核缺乏滚烫。
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